C'était fin 2016 lors d'une rencontre entre Français à l'Alliance Française de Brno en Tchéquie. Nous habitions tous les deux là-bas (à Brno) mais nous nous parlions peu. Jusqu'au jour où l'on s'est réunis à la maison de campagne de Sofia, c'est là où notre amitié commença vraiment.
Nous avons un coup de cœur pour des artistes différents, Sofia pour Dua Lipa et Rémi pour Angèle, c'est pourquoi la chanson "Fever" nous a séduits. À l'origine, nous avions seulement prévu de réaliser une petite vidéo amusante sur cette chanson. Cependant, nous nous sommes rendu compte que nous ne pourrions pas la publier sur YouTube en raison des droits d'auteur. C'est alors que nous avons décidé de chanter nous-mêmes la chanson. Nous avions toujours rêvé de produire une chanson et cette opportunité nous a permis de le faire.
Nous avons fondé le groupe Rémi et Sofia en novembre 2020. Notre première chanson était une reprise de "Fever" d'Angèle et Dua Lipa, elle est sortie le 1er décembre 2020 sur notre chaîne YouTube (Rémi et Sofia). Nous avons ensuite sorti le clip officiel de notre reprise le 25 décembre. Depuis, nous continuons à produire et poster régulièrement des reprises.